Notre boutique de croquettes gastronomiques
À Lille
La boutique Maison Krock’chef, c’est votre lieu de référence en matière de croquettes gastronomiques à Lille. Retrouvez toutes nos recettes à déguster sur place ou à emporter, accompagnées de délicieuses salades et de desserts bien gourmands.
Nos croquettes sont également disponibles en version froide, pour que vous puissiez tranquillement les réchauffer chez vous.
À l’apéro, en famille ou entre amis, tout de suite ou plus tard… tous les moments sont bons pour déguster de délicieuses croquettes fraîches faites maison !
Notre carte
À croquer
LA POPOTTE…
Effiloché de Joue de boeuf confites , dès de carottes, laurier, lait des pâtures, beurre frais, bouillon de veau, et persil.
LA TOM YAM !
Crevettes roses, citronnelles, lait de coco, riz, curry rouge, échalotes, champignons noires et huile de sésame…
LA CÈDRE… LIBAN…
Farine de pois chiche, lait des pâtures, beurres frais, éclats de pistache , graines des tournesol, épices, et huilé de sésame…
LA PETITE BASQUE…
Jambon de Bayonne, fromage de brebis AOP Ossau Iraty, lait des pâtures, beurre frais, piment d’Espelette…
COCORICO !!!
Dés de volailles, cèpes, lait des pâtures, beurre frais, vin blanc, ciboulette, bouillon de volaille et échalotes…
L’ANGLO SAXONNE
Cheddar de qualité, lait des pâtures, beurre frais, bacon fumé, bière brune, échalotes et Tabasco…
LA MER DU NORD comme sur la côte…
Crevettes grises, lait des pâtures, beurre frais, vin blanc, dès de carottes, bouillon de crevettes grises,échalotes, emmental…
Toutes les infos pour
trouver la boutique
Plus d’excuses pour ne pas venir goûter nos délicieuses croquettes !
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Les croquettes gastronomiques Krock’chef, un plat à emporter à Lille incontournable
Tu cherches un traiteur à emporter à Lille ? Ou plus précisément à acheter des croquettes de crevettes à Lille ? Chez Maison Krock’chef, tu trouveras bien entendu cette recette, mais également de nombreuses autres, de la plus classique à la plus originale !
Nous vous donnons rendez-vous à Wambrechies, pour découvrir la boutique Maison Krock’chef. Notre concept ? Être reconnu comme un des seuls traiteurs à Lille spécialisé dans les croquettes gastronomiques. Ici, tu trouveras toutes nos délicieuses recettes, préparées sur place avec amour, et surtout, avec des produits frais !
Voir
Si la recette la plus répandue se cuisine avec des crevettes grises, vous pourrez également retrouver de nombreuses autres recettes adaptées à tous les goûts ! Comme chez l’ensemble des bons traiteurs à emporter à Lille, la règle est simple : pas de surgelées. Les bons ingrédients, c’est la base d’une croquette réussie !
Dans la boutique, plusieurs options s’offrent à vous. Vous pouvez déguster vos croquettes sur place, seules ou en menu (accompagnées d’une salade, d’une boisson et/ou d’un dessert), choisir d’emporter vos croquettes chaudes à déguster où vous le souhaitez, ou bien demander d’emporter vos croquettes froides pour les réchauffer chez vous et les déguster plus tard. C’est vous qui choisissez !
Vous l’aurez compris, nous sommes bien plus qu’un simple “restaurant à emporter” ou qu’un simple traiteur à emporter à Lille. Au-delà de proposer des plats à emporter (nos fameuses recettes de croquettes fraîches seules ou en menu), nous avons une ambition : remettre la croquette gastronomique au goût du jour et faire d’elle une spécialité incontournable de notre gastronomie française.
En effet, dans l’histoire, la croquette a été un mets incontournable pendant de nombreux siècles. Aujourd’hui, elle a été déclinée dans de nombreux pays avec de savoureuses recettes comme les Croquetas en Espagne, ou encore les Arancinis en Italie. Sans compter qu’elle est devenue une vraie star de l’alimentation en Belgique et aux Pays-Bas.
Mais chez Maison Krock’Chef, nous sommes convaincus que la croquette gastronomique française a encore de beaux jours devant elle ! C’est pourquoi nous travaillons nos recettes au quotidien pour vous proposer le meilleur.
Vous souhaitez organiser un événement et cherchez un prestataire qui pourrait vous proposer un plat simple et original à manger ? Et si vous optiez pour de délicieuses croquettes fraîches ? Découvrez notre Krock’mobile et laissez-nous vous accompagner pour surprendre vos convives avec un mets qui se partage aussi bien en apéritif qu’en plat !
Et si vous êtes un professionnel, rendez-vous sur notre page dédiée aux entreprises !
Rendez-vous à la boutique pour découvrir notre concept et faire partie de l’aventure Maison Krock’chef !