Nos croquettes de Lille, disponibles
pour les professionnels

Professionnels de la restauration, du CHR ou commerces alimentaires, rejoignez dès maintenant notre aventure gourmande en régalant vos clients avec nos délicieuses recettes de croquettes fraîches.

Nos croquettes au service de
votre commerce

Maison Krock’chef vous propose de délicieuses recettes de croquettes au service de votre commerce.

Vous avez un restaurant, un traiteur, un bar ?

Vous pouvez choisir la recette de croquette de votre choix pour la proposer à vos clients, en la revisitant à votre façon (en apéritif, en entrée ou en plat).

Nous voulons vous proposer le meilleur de la croquette de table. Ainsi, toutes nos recettes sont préparées le jour même avec des ingrédients frais et de qualité.

Maison Krock’chef pourra assurer la livraison des croquettes fraîches directement à votre établissement s’il est situé en métropole Lilloise.

Vous avez un commerce alimentaire ?

Choisissez la ou les recettes de votre choix à proposer dans votre commerce parmi notre large gamme de croquettes.

Vous pourrez ainsi les commercialiser froides pour que vos clients les réchauffent directement chez eux. Les DLC (dates limites de consommation) sont étiquetées lorsque nous préparons chaque lot de croquettes.

Nous pouvons vous livrer directement à l’adresse de votre local commercial s’il est situé en métropole Lilloise.

Pourquoi choisir maison Krock’chef
pour votre établissement ?

En choisissant Maison Krock’chef, vous optez pour :

  • Des recettes classiques ou plus originales… mais toujours authentiques et préparées avec de bons ingrédients,
  • Un produit de qualité qui vous permet de laisser vos envies de créations culinaires s’exprimer,
  • Des grammages adaptés au marché des métiers de bouche,
  • Une cuisson simple pour vous ou pour le client final,
  • Un élargissement de la gamme possible, simplement sur commande,
  • Une fabrication française en circuit court, dans les Hauts-de-France.

La croquette : un mets
historiquement français !

La “croquette” est un mets qui rayonne à travers le monde. Mais saviez-vous que son histoire aurait débuté en France ? Maison Krock’chef vous donne quelques dates clés.

1691
Première recette de croquettes, retrouvée de nos jours par Johannes Van Dam (journaliste Néerlandais).
Toujours en 1691
Louis XIV déguste une recette de croquettes à la truffe. Eh oui, la première recette française retrouvée provient du Chef Cuisinier du Roi Soleil !
1800
Les recettes de croquettes françaises sont devenues un moyen d’utiliser les restes de viande mijotée (on est loin de la croquette gastronomique d’aujourd’hui !
1830
premières recettes néerlandaises de croquettes, un mets aujourd’hui incontournable dans le pays !
2024
Création de Krock’Chef, pour des recettes de croquettes incontournables à déguster.
À partir de Juin 2024
Les clients se régalent chez Krock’Chef !

L’histoire de Maison
Krock’chef

Maison Krock’chef, c’est d’abord une rencontre. Celle de trois épicuriens, passionnés de cuisine. En découvrant la croquette et son histoire, nous avons rapidement eu l’idée de la remettre au goût du jour en France.

Notre brigade de passionnés nous accompagne pour préparer nos fameuses recettes de croquettes avec des produits frais et sains. C’est ce qui nous permet de vous proposer le meilleur !

Ajoutez à tout cela de la convivialité, de la bonne humeur, du goût… Eh voilà, Maison Krock’chef est née.

Il ne manque plus que vous pour rejoindre notre aventure gourmande !

Vous avez
une demande ?

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Nos croquettes sont faites avec 🩷, des ingrédients frais et surtout à Wambrechies !
Il paraît qu’ici on se régale… Nos planches afterwork n’attendent plus que vous ! Alors vous venez ? 🥰
Vous n’avez jamais vu l’intérieur d’aussi près 🙈
#croquettescrevette #foodlille #foodlillerestaurant
Alors tu es plus quel TEAM ? 🙊/ ✌🏻
Retrouvez notre carte en lien dans notre bio 🙌🏻
#foodlille #croquettes #krockchef #foodlover #plancheapero
Nos équipes se donnent de la motivation en ce début de semaine ! 😋
Découvrez la délicieuse croquette Thaï de la Maison Krock’Chef 😍
Promis, vous n’allez pas vous transformer en croquette, même si vous en mangez beaucoup 🫣 Tout ce que vous risquez, c’est de vous régaler 🥰
Si vous n’avez pas encore testé nos croquettes, vous savez ce qu’il vous reste à faire ! GO GO GO 🙌🏻 
#croquettes
Fondante et croquante… 🥹 Oui, oui, on parle bien de notre INCROY-ABLE panure 😍

Maison Krock’chef : les croquettes de Lille
destinées aux professionnels du CHR

Vous êtes à la recherche d’un fournisseur alimentaire pour les professionnels de la restauration, d’un commerce alimentaire, ou plus globalement du CHR ? Maison Krock’chef vous propose une large gamme de croquettes fraîches de grande qualité, Made in Lille.

Notre objectif ? Que vous puissiez proposer de délicieuses croquettes fraîches à vos clients. Vous pouvez ainsi imaginer de nouvelles recettes à base de nos croquettes (restaurants, traiteurs…), ou bien les proposer à la vente (commerces alimentaires).

Vous aussi optez pour Maison Krock’chef et faites le choix de nos croquettes Made in Lille.

Faites partie intégrante de notre aventure gourmande !